Gesloten Pizza Puff Puff deeg - hoe je een gesloten pizza thuis, stap voor stap recept foto's voor te bereiden

Voor de liefhebbers van het experimenteren met het bakken, bied ik een heel eenvoudig recept voor een gesloten pizza. Ik maakte het in het weekend voor zijn familie en kreeg veel complimenten en orde - koken opnieuw. ???? Gesloten pizza bladerdeeg is heel gewoon gekookt. Het belangrijkste is om een ​​kant en klare bladerdeeg zonder gist en ingrediënten voor de vulling te hebben. Het delen van snelle en eenvoudige pizza recept met stap voor stap om een ​​foto illustreert duidelijk de voorbereiding.

Dus, moeten we:

- bladerdeeg (ready) - 100 gram;

- eidooier - 1 stuk;

- Gerookte worst - 50 g;

- gekookte worst (of worst) - 50 g;

- mayonaise (bij voorkeur thuis) - 1 el. lepel;

- ketchup - 1 el. lepel;

- harde kaas - 100 gram;

- meel - om te werken met het deeg.

Hoe maak je een gesloten pizza thuis te maken

In de eerste plaats moet je koken zonder gist bladerdeeg. Als het bevroren is geweest, moet het grondig worden ontdooid. De ontdooide vel deeg uit te rollen, om de rechthoek te krijgen, zoals op de foto.

Ik gebruik twee soorten worst pizza: gekookte en gerookte. Als een gezin een klein kind dat geen wenselijke rookworst, dan kunt u een halfbakken en gekookte worst doen en de andere gerookt. Maar eerst moet de worst worden schoongemaakt en gesneden. Kaas gesneden in stroken, zoals in de foto.

Test Center smeren sauzen: ketchup en mayonaise. Recept voor zelfgemaakte mayonaise in een blender gedurende vijf minuten, is te vinden op onze website onder "sauzen".

boven op de saus vulling twee soorten worst en kaas. Ons kind is groot genoeg, dus ik bestrooi met de twee soorten worst gemengd. Test gesneden uiteinden, zoals afgebeeld op de foto.

Plaats de rand van het deeg teneinde aartjes of vlechtwerk deeg te verkrijgen.

Breng de "pigtail" op een bakpapier. Smeer dooier. De dooier, kunt u een snufje zeezout toe te voegen, indien gewenst.

Bak gesloten pizzaoven (temperatuur - 180 graden, tijd - 20-25 minuten). Wanneer de "pigtail" een smakelijke golden heeft verworven - ze klaar is.

Voor een gesloten pizza bladerdeeg op de tafel te geven moet een geheel, vervolgens in stukken a la carte te snijden. Geurig, luchtig en ongelooflijk heerlijke gebakjes worden alle huisdier verrukken.

Wat betreft het ziet er erg smakelijk en wil gewoon om te proberen.

Zorg ervoor dat u hun familieleden heerlijke gebakjes behandelen van de afgewerkte bladerdeeg, die al uw verwachtingen zal overtreffen.

Als je van mijn stap voor stap recept met foto's, moet je proberen te maken thuis en een zeer ongebruikelijke en interessante optie, door de auteur video recept voorgesteld. Dit huis indoor pizza bladerdeeg blijkt niet alleen lekker, maar ook erg mooi en origineel.

Ik hoop dat de recepten die door ons wordt gesloten pizza naar uw smaak te vallen. Geniet van alle eetlust en heerlijke gebakjes bladerdeeg! ????