Zelfgemaakte pizza met worst en kaas in de oven - hoe pizza maken thuis, stap voor stap recept foto's

Vandaag was een vrije dag bakken in onze familie en ik was koken een favoriete Italiaanse gerecht - pizza. Ik weet niet mensen die onverschillig voor dit gerecht zou weten. Voor veel van mijn vrienden zelfgemaakte pizza smaak beter gemaakt in een pizzeria. De zachte en luchtige deeg, ham gearomatiseerde en roomkaas gebruikt in de vulling I wordt volle smaak huis warmte en comfort en vul. Hoe maak je zelfgemaakte pizza met worst en kaas zal in zijn recept stap vertellen stap om een ​​foto te maken.

Dus, moeten we:

- gistdeeg voor pizza - 1 stuk;

- ham of ham, worst gehakt - 200 gram;

- harde kaas - 200 gram;

- saus (mayonaise, ketchup) - naar smaak;

- tarwebloem - om te bestrooien het werkvlak.

Hoe maak je een zelfgemaakte pizza met ham en kaas te maken in de oven

Eerst moet je een gistdeeg maken - pizza korst. We moeten een portie van een zacht deeg.

Als het deeg is bereid, is het noodzakelijk te verdelen in twee delen - een van het deeg twee pizza de grootte van 15 te krijgen met 25 centimeter. Dit is alleen de grootte van de pan, die zal worden gebakken pizza.

Een deel van het gistdeeg uitrollen tot een dunne laag, een rechthoekige vorm, de juiste maat. Bakpapier voor het bakken weggestuurd. Om de basis voor pizza op perkament te leggen. Laat het 10-15 minuten op een warme plaats, zodat het deeg is gekomen. Besprenkel met de saus. Als een saus, gebruikte ik zelfgemaakte mayonaise en ketchup aankoop met paprika.

Stuur deeg in een voorverwarmde oven (175 gr.) Vijf minuten. Bereid ondertussen de vulling. Ham of ham-ham worst, zoals die van mij, in kleine blokjes snijden.

Harde kaas rooster met middelgrote gaten.

Verwijder de basis voor pizza uit de oven en bovenop wiggen ham en geraspte kaas.

Stuur terug in de oven gedurende tien minuten. Gedurende deze tijd, betrokken op het eindproduct propechetsya en kaas wordt gesmolten en gevormd tot blokjes ham kaas vulling viskeus. Deze magische combinatie.

Pizza gesneden in stukken a la carte is niet onmiddellijk, laat iets afkoelen.

De sectionele lekker thuis pizza met ham en kaas ziet er heel erg smakelijk. Kijk zelf, waarderen de pizza gesneden in de foto.

Dezelfde lekker en smakelijk pizza en krijgt u als u klaar bent, stap voor stap aan de hand mijn foto recept. U heerlijke gebakjes!