Gebakken aardappelschijfjes in de oven met knoflook en sojasaus - zowel heerlijke gebakken aardappelen in de oven, met een stap voor stap recept foto's
Smakelijke aardappelen en dagmenu, ja, en voor feestelijke bijeenkomsten, ook, kunnen worden bereid op vele verschillende manieren. Wij bieden vandaag om mooie en heerlijke verse gezichten gebakken aardappelschijfjes bereiden in sojasaus. Voordat u stukjes aardappel te sturen in de oven, moeten ze aan de kook tot de helft, en dan marineren in een speciaal bereide saus. Alle nuances en details van een goede roosteren gouden aardappelen op deze wijze worden in detail beschreven in mijn stap voor stap recept met foto's.
ingrediënten:
- aardappelen - 6 pct.;
- classic sojasaus - 30 ml;
- Zonnebloemolie - 30 ml;
- zout - naar smaak;
- knoflook - 2 eenheden;.
- kruiden voor aardappelen - 2 snufjes.
Als de aardappelschijfjes in de bakoven met knoflook en sojasaus
Voor de onderhavige werkwijze in de oven bakken aardappelknollen is wenselijk een kleine en uniforme grootte te gebruiken. Schakel de aardappelen tegen een eventuele besmetting onder warm stromend water, en vervolgens, na een handige manier om te zuiveren (of een mes of via schillers). Schoongemaakt knollen werden in 4 plakjes gesneden, verschuiven we ze in de pot, zet aan de kook op het fornuis, de baai koud water. Cook aardappelschijfjes tot de helft. Het is belangrijk om niet te verteren! Halfbakken aardappelen verschuiven we in een kom, giet de bouillon. Laat het afkoelen.
Tijdens het bereiden van aardappelen voor verdere procedures afgekoelde marinade bereiden sojasaus. In een kleine kom giet de saus zelf en alle plantaardige olie. Voeg de gehakte knoflook bieslook, gooi een paar snufjes speciale kruiden voor aardappelgerechten, zout. Meng de ingrediënten.
De aardappel koel, giet het in de gekookte marinade en voorzichtig gemengd.
De oven bakken voor aardappelen opgewarmd tot 200 graden. We verschuiven plakken in soja marinade in de pan. Het is beter als je de kans om zijn culinaire perkament te leggen.
Bak op bakken (zonder folie) moet 20 of 25 minuten, gaar aardappelen.
Petite, roze en gouden gebakken aardappelen in sojasaus is klaar!
Al een aangenaam snack!
Dergelijke gaar aardappelgarnituur elke geschikte vlees, zout of gebakken vis, gebeitst of gesmoord paddestoelen. Tijdens de post - de perfecte vleesloze bijgerecht van aardappelen kan worden gevoed met elke ingeblikte groenten of fruit salade.