Chocoladecake met hele peren - hoe je een chocolade taart met peren thuis te maken, stap voor stap recept foto's

Geurige, snel en zeer eenvoudig amandel chocoladetaart met peren zelfs sieren de vakantie tafel en zal verrassen met zijn ongewone smaak en gastronomische! Dit gebak met cacao en amandelen gaat ongelooflijk luchtig, heeft een opvallende chocolade-nootachtige smaak en kruidig ​​peer aroma. Voorgestelde chocolade cupcake met hele peren zijn gemakkelijk te bereiden en kan veilig worden toegeschreven aan de categorie van de bakken in een haast. Mijn stap voor stap recept voor chocolade cake in de oven vergezeld van een foto, waardoor het makkelijker voor u deze snel een dessert te maken. Probeer sierlijke peer koken met subtiele nootachtige nasmaak en u zult niet teleurgesteld worden dit najaar bakken!

Ingrediënten voor de chocolade-amandelspijs:

• boter - 80 g;
• een desintegratiemiddel - 1 hL;..
• Suiker - 80 g;
• almond - 50 C;
• Cocoa - 30 C;
• Het zout - een snuifje;
• Meel - 30 c.
• eggs - st.

Voor de siroop:

• Water - 500 ml;
• citrusvruchtenschil - 20 C;
• Suiker - 150 g;
• pears - 3 eenheden;.
• kaneelstokje - 1 ps.;
• citroensap - 1/2 citrus.

Hoe chocolade cupcake bereiden met peren en amandelen

Sinds de voorbereiding, is het noodzakelijk om een ​​peer te bereiden op het toevoegen van een chocolade deeg. Dit vereist de siroop koken, mengen alle ingrediënten behalve peren en kook de vloeistof.

Ondertussen hebben we tijd om de peer reinigen van de huid verwijderen van de kern met een scherp mes, snijd de bodem van een vrucht.

De kokende siroop zet de peren en breng aan de kook. Kook de vrucht duurt 15 minuten, vervolgens uit de siroop en laat afkoelen.

Wanneer het vullen gereed is en koelt, kan men de bereiding van het deeg en gemalen cacao amandelen starten. Kneed het zal alleen eieren en olie, zonder melk en yoghurt. De eerste stap wordt amandelen vermalen tot een fijn meel. Als u niet amandelen hebben en bak de taart echt willen, zal er problemen zijn, als je ze te vervangen door een andere. ????

Klop suiker met olie in zachte zachte massa.

Voeg de eieren toe en klop opnieuw het mengsel.

Meng in een enkele houder met cacao bakpoeder, meel en een snufje zout.

Voeg deeltjesvormige bestanddelen ei-oliemengsel en opnieuw deeg tel menger bij lage snelheid.

Giet de amandelpoeder en meng massa.

verhard met perkament vorm en leg chocoladedeeg. Als u siliconen mallen voor gebak, wordt het perkament niet nodig is voor het.

Plaats het deeg geïmpregneerde perensiroop en het formulier aan een temperatuur in het verwarmde oven 180 graden. Cook geurige gebak met peren moeten de droge splinter / tandenstoker uit het midden van het product af te sluiten.

Direct chocolade koekje met hele peervormige laat gedurende 10 minuten, dan kan worden verwijderd en laat afkoelen in een schotel.

Snijd het deeg in dunne plakjes, zodat je nodig hebt om te snijden voorbij Grushko. Serveer dessert om thee te drinken, koffie of cacao kunnen geurig, bestrooi het met poedersuiker. Bon appetit!

​​Bovendien, onze gemakkelijk chocoladecake met hele peren in goed aanbod heerlijk met zure room, vanille of citroen ijs. De bereiding van dit dessert al enige tijd duren (45 minuten), maar het resultaat is zeker de moeite waard!

Bak hetzelfde fruit dessert kan een andere manier zijn. Indien u interesse hebt, zie deze video recept.