Gebakken kip in folie

Elke keer als de kip wordt gebakken in de oven - het is een vakantie! Om te koken met de ervaring, de kip in folie - het is gewoon en eenvoudig recept, de onmiskenbare variant koken feestelijke maaltijden van pluimvee, waarmee zelfs de novicemeesteres gemakkelijk te behandelen, zonder op te kijken van de andere huishoudelijke taken.

Het geheim van het koken van de kip in de oven bedekt met kruiden en specerijen, dan moet er een voldoende aantal te zijn, en dan is de vogel in folie "zal zingen" aroma van kruiden.

Chicken recept gebakken in een oven

Verwarm de oven tot 200 graden Fahrenheit, plaatst het rooster in het midden van de oven. Mes of een speciale schaar te verdelen en een beetje open alleen de onderkant van de kip. In een aparte kom, sluit olie, mosterd, honing, knoflook, rozemarijn, geperst citroensap, zout, rode en zwarte peper. Roer en giet het in een speciale kleine pan. Doe de kip terug en met de hulp van borstels wrijven marinade tijdens het maken van een lekke band de vleesvork.

De resterende tenen knoflook in de kloof in tweeën verdeeld en onder hen. Ook is het mogelijk om een ​​paar schijfjes citroen glijden. Wikkel de hele zaak met folie en circulatie, het uitvoeren van een paar sleuven aan de zijkanten van de folie. Leg de kip in de oven voor een uur - een half.

Een uur later open oppervlak van de folie en plaats in de oven weer ongeveer nog eens 20 minuten goudbruin.

Volgens de bereidheid, te verschuiven in een vlak gedaan kip, voeg verse kruiden en citroen segmenten.

Tafeldecoratie, feestelijk kip gebakken in folie klaar voor!

Als alternatief kan de kip in de folie worden gebakken in kleine porties. Het kan worden opgedeeld zijn eigen karkas, de aankoop ham, de schenkel, vleugels en filets, zijn even erg sappig en smakelijk.