Recept: Vitamine salade met groenten, garnalen en zeevruchten

Als we combineren vis, kruiden en groenten zal niet alleen helder en rijk, maar uiterst gezonde salade.

70 salade recepten

De eenvoudigste en meest populaire, meest

snelste en meest nuttige, salades "van wat overblijft," warm salades, ongebruikelijke combinaties van producten en exotische ingrediënten: een verzameling van salade voor elke gelegenheid.

lees verder

Gentle en tegelijkertijd te verkrijgen voedende garnalen salade, octopus, Chinese kool, komkommer, appel en avocado. Om het te maken, moet je koken in gezouten water voor een handvol zeevruchten, koelen ze, reinig de garnalen. Chinese kool moet hak ze fijn zijn, toe te voegen aan de slakom en iets prisolit, pureer je handen en meng. Daarna, voeg de plakjes julienne komkommer, avocado, appels, zeevruchten. Alle pour ongezoete yoghurt en meng voorzichtig.

Origineel en nuttig om , seafood salad, groenten en sojascheuten. Het hele geheim van de geweldige smaak van dit gerecht ligt in de vulling, en die moeten beginnen met koken. Om te worden samengevoegd in een afzonderlijke houder een paar lepels citroensap, 4 uur. Lepels sesamolie of olijfolie, 1 eetlepel. lepeltje sojasaus, een snufje geraspte gember, uitgeperst teentje knoflook, 0, 5 h. lepel. gemalen chili, 0, 5 uur. lepels suiker. Alle meng goed en laat gedurende 15 minuten te trekken. In de tussentijd moeten beginnen met de belangrijkste ingrediënten van de salade te bereiden. Er moet koken in zout water, 100 g garnalen en inktvis. Daarna afkoelen, schil en snijd ze in reepjes. Voeg halve ringen van rode uien en julienne paprika. 100 g rijst moet vullen met kokend water en gedurende 5 minuten. uitlekken toen en te combineren met de overige ingrediënten, voeg 100 g sojascheuten en verse kruiden. Drizzle saus, roer en serveer.

Garnalen en inktvis kunnen ook worden bereid salade met sinaasappel en citroen dressing.

Thinkstock

Hieraan werd 150 g gekookte garnalen en inktvis, schoongemaakt doen knippen pijlinktvisringen. Op een plaat lay-out een bos van rucola, vis en een paar gehalveerde kerstomaatjes. Het vullen mengsel te bereiden 2 eetlepels. olijfolie, 2 el. eetlepels sinaasappelsap en 1 el. lepel. citroensap. Slasaus moet worden bewaterd voor het opdienen.

Een interessante warme salade kan worden gemaakt van vis en jonge courgette. Om het te maken, moet je zeevruchtencocktail ontdooien, verspreid het op de pan met de courgettes, snijd ze in blokjes. Alle zouten, sprenkel olijfolie en citroensap en vervolgens in een voorverwarmde 180 ° C gedurende 15 minuten. Na dat, zet alles op het bord, gelegd door ijsbergsla bladeren, voeg een paar korrels van tarwekiemen en giet het citroensap blijft. Als caloriearme en tegelijkertijd voedzame maaltijden kunnen worden bereid seafood slasaus met mosterd.

Thinkstock

Om het te maken kunt u een andere dan de mosselen schaal-en schelpdieren te gebruiken. Garnalen, inktvis, octopus, en ga zo maar door. E. Mocht kook gaar in gezouten water, en vervolgens gereinigd en indien nodig te snijden. Mengen met sla, rucola en cherry tomaten helften. kruiden naar smaak toe te voegen. In een apart kommetje 2 el. olijfolie, sap van een halve citroen en 1 h. een lepel mosterd. Kleed de salade en meng.

Hou je van vis en schelpdieren? Bereid de meest delicate soep van de courgette en garnalen! Recept in onze video!