Soep Hake - recept

Originele gerechten heekfilets

Heck - een low-calorie visgerechten die

veilig bruikbare en dieet worden genoemd. Er zijn veel recepten van deze heerlijke vis.

lees verder

Heck - een echte vondst voor liefhebbers van visgerechten: het is goedkoop, verkocht in vele winkels, is rijk aan verschillende voedingsstoffen. In dergelijke vissen bevat vitamine A, E, B-groep, jodium, ijzer, calcium, fluoride, magnesium enz. E. Whiting regelmatige consumptie verbetert de stofwisseling en normaliseert de bloedglucosespiegel.

Vissoep met rijst Hake

Ingrediënten:

350 gram van aardappelknollen

50 gram basmatirijst

50 gram uien

Laurier 1-2 stuks

2 verse groene ui steel

380 g hake

gemalen zwarte peper naar smaak -door

1/4 verse peterselie

50 g wortelen

1, 6 liter water

zout - naar smaak

Zoals heek koken soep met rijst:

1. Aardappelen schoon te spoelen en in blokjes gesneden. Zet het in de pan en giet het koude water. Zet de pan op het fornuis en zet op hoog vuur.
2. Wanneer het water kookt, te reduceren tot een minimumwaarde. Terwijl de aardappelen gaar, schil de wortelen en uien. Wortel wrijven op een fijne rasp, en ui in kleine blokjes gesneden.
3. Was eerder ontdooide vis (indien bevroren was) en in stukken van de gemiddelde dikte gesneden. Vergeet niet om de ingewanden en de kop heek afhankelijk van beschikbaarheid te verwijderen.
4. Wanneer de aardappelen gereed half, in een pan geraspte wortelen en uien. Voeg de pre-gewassen rijst en zout.
5. Meng opnieuw breng het water aan de kook en warmte te verminderen. Voeg vervolgens de stukjes vis. Wanneer de soep kookt Heck op hoog vuur, te reduceren tot een minimum.
6. Kook gaar vis. Ondertussen, wassen en hak de greens. Wanneer de heek klaar is, ervoor zorgen dat de rijst en aardappelen zijn ook volledig voorbereid.
7. De soep peper, voeg de laurier en gehakte kruiden. Meng, en na één minuut, haal de pan van het vuur.

soep Heck

Ingrediënten:

1 hake (diepgevroren)

2-2, 5 liter water

1 ui klein

1 middelgrote wortel

5-middelgrote aardappelknollen

laurierblad, zout, greens - naar smaak

piment / erwten - op aanvraag

Hoe soep te koken met Heck:

1. Was en schone aardappelen en wortelen. Knollen worden gesneden in blokjes en wortelen - met sterretjes of cirkels. Doe de groenten in kokend water, dan sudderen gedurende ongeveer 10 minuten.
2. De vis ook spoelen en vervolgens in stukken gesneden met een dikte van 2-3 cm. Doe in een pan bereide vis, gezuiverd hele ui, zout en bak ongeveer 7-10 minuten tot de heck niet klaar zal zijn.
3. Daarna, voeg enkele stukken bladeren. Indien gewenst, kunt u ook zet in de soep een paar erwten zwart of piment.
4. Voeg de fijngehakte verse kruiden. Vanwege dit uw eerste maaltijd van de vis zal nog smakelijker zijn. Laat het geheel ongeveer 5 minuten op laag vuur - en kan uitschakelen.
5. Je lekkere soep heek klaar.