Heerlijke aardappel pannenkoeken, aardappel pannenkoeken uit aardappelen of aardappel pannenkoeken - hoe pannenkoeken, eenvoudige stap voor stap recept met foto's koken.

Dit gerecht wordt gemaakt van aardappelen en gekookt zoals in verschillende landen. , Wit-Rusland - kan pannenkoeken in Rusland te vinden ongebruikelijke naam kakorki - In Oekraïne zijn ze aardappelkoekjes (kremzliki Transcarpathia) genoemd. De recepten zijn zeer vergelijkbaar zijn, zijn alleen aanwezig in kleine verschillen. Maar in het algemeen - is een heerlijke rösti van rauwe aardappelen. Overweeg een standaard recept aardappel pannenkoeken, of zonder de toevoeging van gehakte ui.

ingrediënten:

• 5 stuks aardappelen;
• 3 eieren;
• 1 el. lepel zout;
• bloem 1 cup;
• bakolie (frituren).

Het opstellen pannekoeken

Het recept is heel eenvoudig. Aardappelen schoon en knarsend tot een grove rasp, maar als er een processor - het is nog beter en sneller.

Voeg de eieren, zout / peper.

tussenbeide meel.

We verkrijgen enigszins beslag.

Een lepel morsen de hete pan pannenkoeken.

sudderen onder het deksel. Pannenkoeken moet goed gebrand zijn, zodat de aardappelen zacht zijn en niet gekraakt.

Voor het opdienen, kant-en-klare pannenkoeken meer grip op een papieren handdoek, dus we te ontdoen van overtollige olie.

In principe gerecht klaar. Serveer met koude room. dergelijke voeding is goed voor de tafel van de kinderen.

Als de schaal is voor volwassenen, en het is mogelijk om te experimenteren.

Voor een intrigerende smaak van pannenkoeken, kan pannenkoeken worden gepresenteerd met een knoflooksaus.

Ingrediënten voor de saus:

2 knoflooktenen;

2 el. lepels mayonaise (kan vervangen room);

dille (kan worden ingevroren).

Dill sleur. Dents knoflook extruderen door middel van chesnokodavku of wrijven op een fijne rasp. Putting het allemaal met mayonaise. Wij dringen er voldoende geduld. Het blijkt kruidige witte saus. Tijdens de winter koel in de regen, of een virus, zal hij een uitstekende "health advocate", en heerlijke pannenkoeken met saus verdwijnen onmerkbaar. ????