Gebakken aardappelen met gehakt vlees en kaas - zoals gebakken aardappelen in de oven, het recept stap voor stap met foto's.

De aanwezigheid van zetmeel in aardappelen is immens, deze groente is zeer rijk, maar niet genoeg om bruikbaar, vooral gebakken in een pan. Er wordt aangenomen dat de meest bruikbare is de aardappelen in de schil gekookte of gebakken in de oven. Verbind deze twee methoden en voor te bereiden gekookt in de schil en gevulde gebakken aardappelen met gehakt. Een dergelijke sequentie van koken en heerlijke vulling in staat is om uit het gewone gekookte aardappelen prachtig, heerlijk, bevredigend en mooi banket feestelijke gerecht te creëren.

ingrediënten:

5 stuks. aardappelen;

200 gram gehakt vlees;

50 g harde kaas;

1 el. Lepel zure room;

2 tooth knoflook;

50 g boter;

zout.

Zoals in de oven tot de aardappelen te bereiden met vlees en kaas

Rauwe aardappelen grondig uitgewassen, bij voorkeur bij het wassen wrijf de borstel. We zetten op een kleine brand en kok. Bekeek, dus tijdens het koken is het niet koken, en geen barsten vertoont.

Door te knijpen gehakt knoflook, zout naar smaak. Voeg vervolgens de zure room.

Varenuyuy aardappelen afgekoeld, gesneden helften. We nemen het vruchtvlees eruit met een theelepel en voeg deze toe aan het vlees. aardappelen wanddikte instelbaar onafhankelijk belangrijker, houdt de vorm van de boot. Als de muren genoeg dun doen, om de vulling genomen uit alle aardappelen die niet hoeft te worden toegevoegd als de vulling genoeg vlees zou moeten zijn.

Roer gehakt eventueel zout.

Potato poludolki, noemen we ze boten, plaats op het bakken, licht bestrooi ze met zout.

Vul de vulling vormende uitstekende contouren. Boter in dunne plakjes, gelegd over de vulling.

drie kaas op een rasp, en zal ook worden gelegd op de aardappelen.

De overblijfselen van vulling kunnen deze plat en plaats worden gevormd op de bakruimte ik de foto deden. Plantaardige olie in de pan wordt niet geleverd. Als, in aanvulling op worden gebakken taarten, is het beter voor hen geplaveid met bakpapier.

Goede oven verhit tot 200 ° C Bakken 20 minuten laten inwerken.

Gedurende deze tijd vormde een rossige korst, dat is een beetje crunch - de boot met gehakt aardappelen in de schil klaar.

Elegant en smakelijk gerecht gebakken in de oven warm geserveerd aan de tafel. En als het wordt aangevuld met greens, of plakjes tomaat, de pauze is gewoon niet mogelijk! De gastvrouw is eenvoudig en kan gewoon bakken een aardappel als een eenvoudige lunch, om zo een warme snack op de vakantie tafel.

In aanvulling op het gemak van het recept is nuttig door het feit dat de gevulde aardappelen van tevoren en op het juiste moment kan worden gevormd, stuur in de oven. Bereid een mooie en heerlijke.