Vlacake met melk met rozijnen en gekonfijt fruit - video recept hoe om te koken van Pasen taart deeg choux

Pasen vlacake, gewikkeld op melk en gebakken met rozijnen en gekonfijte vruchten zijn erg lekker en zal ongetwijfeld het hoogtepunt van uw vakantie tabel. Wees voorbereid op het feit dat de gasten en familieleden zal u vragen aan te vullen. Het recept van de voorbereiding, evenals de ingrediënten zijn eenvoudig genoeg.

nodig: een halve kilo bloem, 300 ml melk, een kopje suiker, niet een vol glas gesmolten boter, tien eieren, 70 g gist, een snufje zout, kardemom, gekonfijte vruchten, vanille - de hoeveelheid kan variëren afhankelijk van voorkeuren en inheemse smaak, maar de rozijnen is beter om niet minder dan 150 gram te gebruiken.

Hoe voor te bereiden deeg choux cake

Om het deeg kneden, om te beginnen met meel gekookte melk te maken en kneed tot het deeg glad is. Het moet voorzichtig worden gedaan, maar grondig. Gist, gescheiden warme melk, te combineren met de doordrenkt test. Onderwerp het resulterende massa op een warme plaats gedurende een uur.

Gedurende deze tijd in verwarring dooiers met de suiker en een snufje zout en ook toevoegen aan onze deeg. We wachten tot het weer te stijgen.

Giet de gesmolten boter, voeg de gekonfijte vruchten, rozijnen, noten, specerijen en opnieuw kneden.

Verdeel het deeg in vorm, wachtend op wanneer ze opgroeien en bak modder taarten. Een geur die zal zich verspreidt door het huis, onmiddellijk alle sterke drank en een eetlust op te heffen.

Zodra de custard taart is afgekoeld, boven op de "cap" van het glazuur.

Uw video recept over hoe om te bakken de custard taart met rozijnen en gekonfijt fruit biedt de gebruiker Yutuba "Koken thuis."