Pasen taart op yoghurt en soda zonder eieren - heerlijke taart recept zonder gist

In het leven zijn er verschillende omstandigheden waarin zelfs deze gezegende vakantie nodig hebt om een ​​taart koken zonder gist en eieren. In dit geval moet u zeker dit recept gebruiken en kook een heerlijke taart op yoghurt en soda. Deze cakes van Pasen van ongedesemd deeg is klaar veel sneller dan de traditionele, en Pasen cake blijkt heerlijk lekker, geurig en mooi.

Pasen taart op yoghurt en soda zonder eieren - heerlijke taart recept zonder gist

De ingrediënten voor het deeg:

• kefir - 300 ml (bij voorkeur zure);

• boter - 100 g;

• zand suiker - 150 gram;

• vanillesuiker - 1 pack (optioneel);

• rozijnen - 100 g;

• citroenschil - een citroen;

• zuiveringszout - 1 theelepel .. (Of desintegratiemiddel - 4 theelepels ..);

• meel (het is toegestaan ​​om volkoren meel toe te voegen) - 300-350 gr.

Ingrediënten voor het glazuur:

• boter - 2 el. l. (No dia's);

• citroensap -3 Art. l.;

• poedersuiker - 100 gr.

Hoe maak je een taart zonder gist te maken

Voordat u het deeg te koken, raad ik u aan eerst de voorbereiding van de mallen voor het bakken. Formulieren moeten worden gesmeerd geraffineerde plantaardige olie of gesmolten boter en onafhankelijk vervaardigd blikjes voering geolied waspapier.

Koken taarten beginnen met het feit dat alle ingrediënten voor het deeg te bereiden. Eerst moet je uitzoeken van de rozijnen, wassen, drogen bessen op een servet en pritrusit bloem.

Om gebak bleek meer weelderige, voor het toevoegen aan het beslag Zeef de bloem.

Citroenschil (dunne bovenste geellaag) wrijven op een fijne rasp.

De yoghurt is noodzakelijk om baking soda toe, meng goed en laat staan ​​voor een paar minuten. Op te lossen in de hitte boter. In een container van zachte boter toe te voegen suiker en gehakte citroenschil.

Voor gebak hebben een uitgesproken rood-oranje tint kan worden toegevoegd aan het deeg 1/4 uur. L. kurkuma.

Om taart was meer geurige in het deeg, kunt u de vanillesuiker toe te voegen.

Combineer yoghurt gebluste frisdrank met suiker, olie wegen en goed gemengd.

Zet de rozijnen in het deeg en beginnen langzaam voeg bloem al roerend beslag spatel. Kneed het deeg van gemiddelde dikte uniform.

Het krijgen van het vullen van mallen test moet rekening houden met een aantal belangrijke factoren. Deeg propeklos gelijkmatig niet zijn geregeld, is het het beste om bakker te doen in speciale vormen klein. Note deeg in een bakproces stijgt, dus zal ze vullen met niet meer dan 2/3 van het totaal.

Verwarm de oven tot 180 ° C en zet de gevulde vorm voor het bakken. Formulieren moeten elkaar niet raken.

Bak "kleine" cakes zal worden van 25 tot 30 minuten, terwijl de grotere - 45-50 minuten. Lekker, mooi en roze Pasen ongezuurde koeken trek uit de mallen pas na afkoeling. Apex, zoals gebruikelijk, met behulp van een kook-borstel te versieren met poedersuiker.

Uw video ongedesemd taart recept op yoghurt en soda kanaal biedt "lean en vegetarische gerechten Helena".

Gerelateerde artikelen
Nieuwe artikelen