Heerlijke Pasen taart gist - een bewezen recept met foto's stap voor stap - hoe je een taart te bakken in de oven voor de Pasen
Wilt u uw familie Pasen smakelijke cakes en koekjes te verrassen bereid met hun eigen handen? Probeer dan Pasen taarten koken in mijn huis beproefde recepten. Wil alleen maar zeggen dat het recept is bewerkelijk en tijd voor de voorbereiding duurt ongeveer vier uur duren, maar is gegarandeerd om taarten te ontvangen - zoete, aromatische en ongelooflijk heerlijk! Gedetailleerde, stap voor stap foto genomen, om te helpen omgaan met de taak van degenen die voor het eerst gebruik maken van deze feestelijke taarten.
De ingrediënten voor boterdeeg gist:
• Butter - 400 g;
• Eieren - 10 stuks;.
• Meel - 3 kg;
• Melk - 750 ml;
• Suiker - 500 g;
• gist - 100 gram;
• rozijnen - 350 g;
• Vanilla - 1 pakket.
Voor het glazuur:
• Lemon - 1 medium;
• poedersuiker - 200 gr.
Zoals bak cake Pasen in een oven
Op het eerste, ik meestal weken in kokend water eerder verplaatst rozijnen.
Daarna, overgaan tot de voorbereiding van zuurdesem. Hiervoor heb je een diepe kom giet de melk en verwarm het licht. Daarna, in de melk te ontbinden suiker 1/3, bepalingen op recept. Daarna wordt een scheiding in gist melk. Nu, moet je kom met een brouwsel op een warme plaats en wacht 15-20 minuten tot het deeg op de top van het schuim zal sterk zijn.
deeg geleegd in een grote houder (kom pot) waarin we het deeg kneden.
Afzonderlijk smelt de boter in een kom en los daarin de resterende suiker.
rozijnen moet ontdoen in een vergiet en laat dat goede waterglas zou zijn.
Daarna we aan het brouwsel eieren, vanille, rozijnen, olie-suikermengsel en meng alle.
Vervolgens beginnen meel te mengen, bleek niet te stijf deeg. Zoals het -Kijk zou moeten hebben op de foto hierboven.
Na het kneden deeg bedekken met een linnen doek en geven rasstoyatsya uur.
Gedurende deze tijd kan beheren vorm cakes ingevet bakpapier leggen.
Aan het einde van de tijd, kneed het deeg moet je zorgvuldig en je kunt beginnen met het vullen van mallen. Ik meestal vorm vul 1/3 van het deeg, na een stijging van het deeg rijst iets boven de mal.
Bak taarten moeten in een voorverwarmde oven op laag vuur voor veertig tot vijftig minuten.
Het verwijderen van de voltooide cakes uit de mallen beter nadat zij volledig af te koelen (dat geen breuk).
Terwijl de cakes afkoelen - bereiden glazuur.
Daartoe knijpen citroensap en borstel via een culinaire mix met poedersuiker.
Gekoelde cakes Overschilderbaar glazuur en versier naar uw wens.
Zoals ik beloofd, Pasen taarten bleek gewoon geweldig!