Bigus van verse kool met kip - Bigus hoe kip en kool, een stap voor stap recept foto's te koken

Als u nodig hebt om snel te bereiden een stevig en smakelijk gerecht, ik stel voor dat je probeert Bigus van verse kool met kip. Eenmaal gekookt, zult u een fan van zijn voor het leven. Er zijn klassieke recepten Bigus (minder bigos), maar ik enigszins aangepast aan de smaak van zijn familie. Het recept is bijzonder eenvoudig te bereiden, als je multivarka, maar in zijn afwezigheid maken het gerecht is niet moeilijk. By the way, ik kook alleen van verse kool, zuurkool in een gezin niet al te gerespecteerd. Hoe te koken kip met Bigus uitleggen stap voor stap, in de juiste plaatsen door het invoegen van foto's.

We hebben nodig:

• kool - 1 kg;

• kleine worteltjes - 4 stuks;.

• kip (wings) - 4 stuks;.

• ui raap - 1 grote ui;

• kas pepper - 2 stuks;.

• Verse tomaten - 3 stuks;.

• peterselie en dille - beam;

• Water - het vullen van potten (kommen Multivarki);

• vegetatieve - 1/2 theelepel;..

• zout - naar smaak.

Hoe Bigus te bereiden van verse kool met vlees kip

Kippenvleugels gewassen, gesneden in de gewrichten, verspreid over de bodem van de pan.

wortel schoon, in plakjes gesneden en uitgespreid op de kip.

Kool gesneden zoals in de foto - strepen, half Caputo verspreiden een laag van wortel (niet vierkantjes!).

boog clean, in blokjes gesneden, uitgespreid op kool.

Het tweede gedeelte kool verspreid in een pan, voeg laurier en kruiden.

Pure and cut halve cirkels paprika, kool spread laag.

Voeg het water, zodat het niveau enigszins onder het niveau van kool. Breng op smaak met zout gerecht.

tomaten in ringen en verspreid laag op peper snijden.

Green versnipperen, geschikt groentemengsel in de pan. Brand gestoken, sudderen onder het deksel gesloten minstens anderhalf uur. Als multivarka, dan blussen mode, het "vlees" - 30 minuten.

Delicious Bigus van verse kool met kip eten warm met zure room en vers gebakken brood.