Kerstmis peperkoek huis met je eigen handen - hoe je een peperkoek huis thuis, een workshop met stap voor stap foto's

Speciale New Year's en kerstkoekjes geeft ons een gevoel van feest voor volwassenen, wat kunnen we zeggen over kinderen. Voor hen is het echte magie. Zo mooi en heerlijke kerst peperkoek huis doen we bijna het hele gezin. Kinderen kunnen veilig een actieve rol in het creëren van deze heerlijke Nieuwjaar en Kerstmis bakken. Dit is een geweldige activiteit voor het hele gezin, omdat we het huis niet alleen genieten van het proeven, maar ook uit het proces van de creatie en communicatie. In het proces van pre-vakantie creatieve werken, maakte ik een stap voor stap recept foto's ter illustratie.

Dus, moeten we:

voor een deeg kwark:

- de wrongel (gemiddelde vetgehalte) - 300 gram;

- kippenei - 1 st;

- suiker - 125 g;

- tarwemeel in / s - 250-280 gram (hoeveel zal het deeg te nemen);

- vanille-essence - 2 druppels;

- boter - 75 g;

- soda - 0, 5 theelepels ;.

. - citroensap - 1 theelepel;

- plantaardige olie (geurloos) - voor het smeren vorm.

voor poedersuiker:

- poedersuiker - 415-440 gram;

- eiwit - 2 stuks;

- citroenzuur - het uiteinde van een theelepel.

Hoe maak je een peperkoek huis te maken met zijn eigen handen

Voor het maken van thuis een dergelijk complex vakantie bakken, koken moeten worden onderverdeeld in verschillende fasen. Het biedt onze familie stap voor stap tovenaar klasse.

Hoe het deeg voor te bereiden cakes curd - huis artikelen

Curd malen blender of gewreven door een zeef.

Boter sturen in de magnetron of in een waterbad zodat er een vloeibare consistentie is geworden.

Roer boter en kwark.

Voeg kippenei middelgrote omvang. Roer.

Giet suiker, tarwemeel / s. Voeg een paar druppels vanille-essence. Kneed soepel deeg.

Wrap deeg in plasticfolie en in koelkast gedurende 25 minuten.

Gedurende deze tijd, voor te bereiden papier stencils uit te snijden de details van het huis. De woning bestaat uit wanden (4 delen) en het dak (2 delen). Walls - 2 stukjes ter grootte van ongeveer 10/12 cm en 2 stuks maat 10/16 cm Roof -. 2 stuks -. Maat 10/15 cm Ook kunt u een venster, deur en andere delen van de inrichting te snijden.

Zodra u het patroon hebt voorbereid, en deeg kwark goed om te overleven, beginnen we aan de details van het huis van Kerstmis test te doen. Daartoe is het vereist om het deeg in een laag van ongeveer vijf millimeter dik. Knip alle details. Weggestuurd bakpapier of folie voor het bakken. Smeer de vorm van plantaardige olie. De lay-out van de gegevens in en stuur het in de oven.

Bak ongeveer 20-25 minuten goudbruin.

De afgewerkte onderdelen peperkoek huis laat ze afkoelen. Maak ondertussen de slagroom.

Hoe maak je een glazuur voor peperkoek huis

voor te bereiden

Eiwit-icing is zeer eenvoudig. Je moet de poedersuiker en koud wit te mengen. Klop met een vork of mixer gedurende ongeveer drie minuten tot de toestand zoals in de foto.

Toen de kers klaar is en gebakken onderdelen zijn afgekoeld, kunt u de montage te beginnen.

Hoe maak je een peperkoek huis te bouwen

Installeer alle onderdelen en zet ze vast met tandenstokers.

Nu moet je alleen maar om alle onderdelen aan elkaar te lijmen. Om dit te doen goed smeert alle verbindingen ijsvorming. Een kleeflaag dient voldoende te ontwerpen een vaste vorm gehouden worden. Om het huis van hetzelfde patroon van eiwit glazuur met behulp van een cornet papier of speciaal gebakje zak te verfraaien.

De top, kan lekker huis worden bestrooid met poedersuiker, die er uitziet zoals sneeuw. Kerstmis peperkoek huis met zijn eigen handen uit de wrongel is klaar om te testen. Laat het 's nachts om uit te harden. In de ochtend is het al mogelijk om de tandenstokers en af ​​en toe een klusje te verwijderen zal perfect aan de vorm te houden.

Nog een fijne kerst en Nieuwjaar vakantie, en heerlijke gebakjes!