Zelfgemaakte worst in een pan - zoals zelfgemaakte worst bakken in een pan, met een stap voor stap recept foto's

Ik hou van zelfgemaakte worst. Ik herinner me dat ouders van een kind het varken en de hele familie maakte worst hebben gesneden. Nu is alles veel gemakkelijker. Immers, kunt u niet alleen het gehakt varkensvlees, maar ook een kant en klaar om rauwe worst te koken te kopen. Het moet alleen om te frituren. Maar hier is niet compleet zonder een beetje koken geheimen. een bewezen recept met stap voor stap te delen hoe je een foto voorbereiding van eigengemaakte worsten in een pan te maken.

Dus, moeten we:

• raw varkensworst - 1 ring;
• Water - 2-3 el. lepels;
• Plantaardige Olie - 2-3 el. lepels;
• peterselie - voor decoratie.

Als u besluit om hun eigen worst maken, dan zul je gehakt varkensvlees bestrooid met kruiden en zout hebben, roer en vul met vlees gut, vastgebonden aan de zijkanten van de draad. U kunt ook gewoon kopen de reeds gevuld met rauwe worst op de afdeling vlees, hoeft u alleen maar goed worden voorbereid. Ik koos voor de tweede optie en kocht halffabrikaat.

Als beginnende pagina worst braden in de pan

De pan met plantaardige olie aan de worst zetten.

Het vuur afgenomen even en worst met een tandenstoker te prikken op verschillende plaatsen. Zo zal het sap van de worst uit de gaten en de mantel worst barst voortvloeien uit een grote hoeveelheid vloeistof binnen.

Bak worst met twee kanten een aangename golden.

Voeg de pan paar lepels water, bij voorkeur heet. Onder het deksel gesloten worst stoofpot totdat het water verdampt.

trekring papieren servet of handdoek. Dompel de top om het overtollige vet als mogelijk te verwijderen.

worst kan brengen naar de tafel en in de warme en koude. Als u besluit om naar huis gebakken worst koud te gebruiken als voorgerecht, moet het laten afkoelen en daarna hakken.

Het voeden in kleine stukjes gesneden worst kan worden ingericht met een takje groen.