Spiesjes van chicken wings - hoe spiesjes van kippenvleugels te koken, een stap voor stap recept foto's

Vandaag gaan we spiesjes van kippenvleugels te koken. Wings for barbecue moet zeer zorgvuldig worden gekozen. Ze moeten vers, grote en vrij zijn van gebreken. Gebroken vleugels barbecue niet zal doen, omdat ze slecht geregen aan een spies en tijdens het bakken ze zijn vervormd, kunnen vallen op de kolen, en geen tijd hebben om te bakken. En vanwege de mooie vleugels, krijg je een heerlijke barbecue met een gouden korst en ongelooflijke smaak. een bewezen recept delen met stap voor stap naar een foto te maken.

Dus, moeten we:

- chicken wings - 1-1, 2 kg;

- rode wijn - 55 milligram;

- Mayonaise - 1, 5, art. lepels;

- Uien - 1 stuk;

- kruiden (koriander, gember, kurkuma, Provençaalse kruiden, peper) - 1 theelepel ;.

- zout - 1-1, 5 theelepels ..

Al barbequing kippenvleugels

Wings te onderzoeken dat er geen veren, en een goede wasbeurt. Indien gevonden veren ze vervolgens te verwijderen.

Voorbereiding wijn, koriander, gember, kurkuma, gemalen zwarte peper, Provence kruiden en zout. Ik neem de huisgemaakte wijn, die is gemaakt met zijn eigen handen uit blauwe druiven. Het heeft een fascinerende geur, die in de werkwijze van bereiding wordt uitgezonden en Kipvleugeltjes. Maar het pak en eventuele rode wijn uit de winkel.

Het besprenkelen kleppen kruiden, giet wijn, zout. Meng goed.

uischil, wassen, doormidden gesneden. Vleugels in een pot met een deksel, om vervolgens te laten marineren in deze hoedanigheid. Giet over vleugels met mayonaise en zet een boog. Meng goed.

Bedek met vlees pandekking sturen in de koelkast gedurende enkele uren. Ik hou van de zeer rijke smaak van kruiden en wijn in de vleugels, zodat marineren vlees in de avond, waardoor nacht marineren.

String vleugels op een spies met uien. Bereid kolen. Bak het vlees op de kolen gaar. In het proces van het bakken zwemvleugels vloeistof die nog in de pan. Dit maakt de kip kebab is zeer sappig.

Ready kippenvleugels zijn heerlijk, mooi en rooskleurig. Dienen ze op spiesen of een plaat of bak.

De gebakken vleugels op de grill perfect met verschillende sauzen, gebakken aardappel en gaan prima als een snack met wijn of een biertje.