Gevulde groenten met rijst en gehakt - hoe gevulde groenten te bereiden, met een stap voor stap recept foto's

Vandaag zal ik u vertellen hoe u verschillende gevulde groenten bereiden in dezelfde pan. In de zomer, zou veel verse groenten wenselijk zijn om maximaal gebruik te maken van groene vitamines in hun dieet. Wat we vandaag doen.

Dus, in onze huidige plantaardige mand kool, courgette, aubergine en kleurrijke paprika. Vul alle groenten met rijst en gehakt kippenvlees en bak allemaal samen in een steelpan. Recept stoofpot kunnen alle componenten in een enkele houder. En mijn stap voor stap foto-recept kunt u zien hoe gemakkelijk te groenten te koken in het dieet versie. Kondig de volledige lijst van de benodigde producten:

• cabbage - 1 st. (Small);
• De Bulgaarse peppers - 4-5 stuks.;
• zucchini - 1 ps.;
• aubergine - 1 ps.;
• ui - 1 pct.
• chicken - 500 g;
• Brown rice - 2 tafel. lepels;
• Tomato - 1-2 stuks;.
• tomatenpuree - 2 tafel. lepels;
• zout;
• Zwarte peper - snufje;
• dille en peterselie.

hoe om te koken gevuld met groenten in een pan

Het basisprincipe van de voorbereiding van de verschillende groenten in dezelfde pot is dat je elke soort die je wilt of gevonden in zijn keuken, vulling hen met vlees en rijst "kwelling" in hetzelfde schuitje, alleen met liefde en een goed humeur kan gebruiken. ???? Om te beginnen, de voorbereiding van de koolbladeren voor gevulde kool. Kiezen van een kleine maar losse kool. Als blijkt, net afgesneden van de a la carte koolbladeren en vul ze met kokend water. Als koolbladeren moeilijk te scheiden, minder kool in kokend water, en draai het gas. In 15-20 minuten kunt u de kool te krijgen en, na afkoeling tot de bladeren te scheiden.

Terwijl de koolbladeren "rijpen" voor de vullingen, laat ons koken van vlees. Hiervoor kip we niet traditioneel verdraaien door een vleesmolen, maar gewoon zullen we in kleine stukjes gesneden. Kip is zeer mals consistentie en snel voorbereid en gehakt filet stukken te krijgen zacht en smakelijk.

Het gehakt kip toe te voegen gesnipperde ui. Voor de vulling nemen bruikbare bruine rijst. Het geheel wordt geroerd voeg een snufje zout en zwarte peper.

Een heerlijke eenvoudige vulling voor groenten en kool klaar. Dat is hoe het eruit ziet in de foto.

De geselecteerde koken van groenten spoelen met koud stromend water. We snijden de paprika een hoed met een staart en verwijder de zaden. Courgette gesneden in rondjes van 2 cm dik en gat pulp. Aubergine gesneden in 2-3 stukken, afhankelijk van grootte. Nu wordt elk stuk gesneden langs in de vorm van kleine boten en verwijder de pulp.

Lekker en zacht vlees van de aubergine en courgette kan deze gevuld worden toegevoegd of samen in een pan met groenten. Kool gevuld met gehakt vlees en lever de kool rollen. Alle groenten vullen vulling, gevulde paprika's en sluit de deksels met hun staarten. Het recept we dieet, dus de groenten worden gebakken, en verspreid in een steelpan.

Tomaten in plakjes gesneden en leg de groenten. Tomatenpuree mix in een warme kop water in een pan en vullen, zodat de saus volledig bedekt plantaardige laag.

gieten proberen om zout en zout indien nodig. Pot dekken met deksel en kook gevulde groenten met een kleine kook voor ongeveer een uur.

uitgespreid de gevulde gevulde paprika, aubergine en pompoen op plaat en overvloedig strooi peterselie en dille. Dit eenvoudig recept voor een heerlijke gevulde groenten verdient aandacht. Om al zijn andere voordelen, de schotel is ook een dieet, zodat je niet bang voor de toevoeging van extra centimeters in om uw taille kan zijn.

Noem zijn gezin naar de tafel en genieten van de smaak en het aroma van heerlijke paprika, aubergine, kool en courgette met gehakt kip, gekookt in een pan. Bon appetit!