Shpikachki in de test - snel pies van bladerdeeg in de oven

Elk gezin heeft zijn eigen werk over de zaak plotseling daalde hongerige gasten, en in het huis is er niets klaar lekker. Dringend nodig om iets te snel, bevredigend, mooi koken, en niet te hebben om naar de winkel rennen. Voor dergelijke gevallen in mijn vriezer is altijd gebaseerd op een aantal pakketten klaar bladerdeeg. Ze nemen weinig ruimte in beslag, niet verslechtert, en staan ​​altijd klaar om op te treden als een toverstaf.

Dus, bent u op het punt om af te dalen, en ik heb, met uitzondering van bladerdeeg, is er slechts shpikachki. Koken zal shpikachki in de test - snel pies van bladerdeeg. Bloem op podsypku er altijd, als een rauw ei op podmazki. Je moet snel voor te bereiden, zodat ik het nemen van de zaak. Mijn recept met gedetailleerde stappen om een ​​foto te maken, tot uw dienst.

Zoals koken pasteitjes van bladerdeeg

Haal het deeg uit de verpakking, dek af met huishoudfolie (niet opgedroogd) en geef hem een ​​paar minuten om iets ontdooid. Ondertussen een bord voor rollend snijwerktuig krijgen we een deegroller, draai de oven 220-240 graden, verwarmd tot en ga verder met het snijden van worst.

Het is vaak in het deeg bereiden worstjes, maar ze zijn vaak smakeloos - te veel vet en soja in de samenstelling. shpikachki, worstjes land of bijvoorbeeld een gekookte worst soort amateur of PhD - veiligere producten die volgens GOST gebruiken. Snijd elk in 8 stukken shpikachki, sausage - kubussen. Kan elk stuk worst een dunne petal cheese. Kaas in ispekaniya gesmolten, waardoor het gerecht nog spectaculairder.

Rol bladerdeeg laag vanuit het midden naar de randen, probeert zijn rechthoekige vorm te behouden. Nu moeten we om het te snijden om linten door het aantal stukjes worst. U kunt zeker doen met de hand, een gewoon mes, maar veel netter wordt verkregen met behulp van een speciale cutter en onmisbaar keuken apparaat, zoals een liniaal.

Nu is noodzakelijk wikkel de deegstukken shpikachek tape stevig zaschipnuv vrije uiteinde. Spread bladerdeeg rollen op een bakplaat, smeert losgeklopt ei. Het beste is om siliconenmatten te gebruiken voor het bakken, maar als ze dat niet doen, moet de pan licht worden geolied en meel priporoshit, dan is de afgewerkte producten eenvoudig zal zijn om op te nemen.

Bak deeg pastei eerste 10 minuten bij een temperatuur van 220-240 graden, vervolgens verlaagd tot 180-190 en paraatheid gebracht.

Finished shpikachki in de test die u nodig hebt om snel de pan te verwijderen, zodat ze niet onder de otmokli, en zet het op een servet.

Van de drie shpikachek en één pakket (2 vellen) van bladerdeeg, krijgen we 24 rollen, maar als je een pond shpikachek (6 stuks) en twee test-verpakking te nemen, zo zal - o-ho-ho! - bijna vijftig postryapushek dat voor thee en sap kan worden gebracht, en wat het Hot!

Tien minuten van het werk, een half uur wachten - en een mooie, stevige maaltijd, snel pasteitjes van bladerdeeg voor onverwachte gasten al op tafel! ????