Gebraden lamsbout in de oven - hoe je een lamsbout koken in folie, met een stap voor stap recept foto's

Natuurlijk, de lamsbout uit de oven in folie kost tijd voor te bereiden. Maar de verleidelijke smaak van het gerecht, die zweeft boven de keuken op het moment van het bakken, voorbij woorden. Gebraden lamsbout wordt zacht, sappig en erg lekker. Rice garneer met die vlees wordt geserveerd op een hete, volledig samengevoegd en het diner compleet. Hoe heerlijk om een ​​lamsbout in de oven in folie koken en ik vertel haar dit recept. Beschrijving begeleiden stappen genomen foto's.

ingrediënten:

    1

    , 5 kg vers heupgedeelte lamskoteletten;

    .

  • 6 knoflooktenen + 1 h grof zout lepel;
  • 200 ml water +1 laurierblad.

Kruiden schapen 1 theelepel:

  • komijnzaad (komijn);
  • grof zout;
  • Droge thyme;
  • Het mengsel van paprika's;
  • Gedroogde paprika;
  • 1/3 uur. Lepel saffraan.

Als de lamsbout in de bakoven in folie

Lamsbout gewassen met water en afgesneden alle overbodige plenochki en grote stukken vet, indien aanwezig. Gezuiverd knoflook gesneden in verschillende delen en plaats ze in een kom met een zoutmengsel. Met scherp mes maken diepe snijwonden aan zijn benen en duwt de knoflook. Zo vullen we de hele been ingemaakte plakjes knoflook.

Gebraden lamsbout in de oven - hoe je een lamsbout koken in folie, met een stap voor stap recept foto's

Vervolgens worden het vlees wrijven kruiden en zout.

Gebraden lamsbout in de oven - hoe je een lamsbout koken in folie, met een stap voor stap recept foto's

De glazen of metalen mal werd bedekt met folie koken teneinde bumpers produceren, zet het gevuld met knoflook en kruiden lamsbout en dek af met folie. ISSA reserve in zo'n marinade voor ongeveer drie uur in de koelkast.

Gebraden lamsbout in de oven - hoe je een lamsbout koken in folie, met een stap voor stap recept foto's

inschakelt in een oven bij 180 ° C

Gebraden lamsbout in de oven - hoe je een lamsbout koken in folie, met een stap voor stap recept foto's

Alvorens in de oven been open folie, giet het water en zet laurier. Wikkel de folie rond de randen en stuurt in de oven.

Twee uur later, toen de lamsbout gebakken in de oven klaar is, verwijder de folie volledig.

Gebraden lamsbout in de oven - hoe je een lamsbout koken in folie, met een stap voor stap recept foto's

Giet vleesbouillon verkregen en opnieuw zet het in de oven, maar zonder de folie bruine boven.

Gebraden lamsbout in de oven - hoe je een lamsbout koken in folie, met een stap voor stap recept foto's

Dit is zo sappig en lekker lamsbout, gebakken in de oven, in het kader I bleken.

Gebraden lamsbout in de oven - hoe je een lamsbout koken in folie, met een stap voor stap recept foto's

Tender en smaakvolle gebakken lamsbout in de oven wordt het best gecombineerd met de rijst bijgerecht.

Zorg ervoor dat de gebraden lamsvlees te proberen voor dit recept. Ik ben er zeker van dat de gastvrouw, en consumenten blij met dit gerecht zal zijn.

Gerelateerde artikelen
Nieuwe artikelen