Eenvoudig en mooi broodjes voor Pasen - hoe de Pasen broodje, een stap voor stap recept foto's te bakken

Afgezien van de gebruikelijke Pasen taarten erg lekker, zacht, teder en roze Pasen broodjes met rozijnen, versierd met een patroon van witte deeg kan worden gekookt. In onze familie, wordt deze partij heet "Broodjes van Christus", waarschijnlijk omdat poseredinke elk broodje Ik zette patroon in de vorm van een kruis. Hoe kan zo eenvoudig en lekker gist broodjes kruistochten Easter je kunt leren van mijn stappen uitgegeven foto recept te koken.

Voor de eigenlijke test:

• margarine cream - 100 g;
• Melk - 0, 25 l;
• eidooiers - 2 stuks;.
• zout - 1/2 tl;..
• Droge gist - 20 C;
• bloem - 550 g;
• kristalsuiker - 100 g;
• rozijnen -80 c.

Het deeg voor het patroon:

• Melk - 60 ml;
• Zonnebloemolie - 1 theelepel;..
• Meel - 60 c.

Voor het glazuur:

• poedersuiker - 30 g;
• Melk - 50 ml.

Hoe maak je een mooie broodjes te maken met Pasen

Hoe de gebakjebroodjes maken

We giet de verwarmde melk in een kom, los de gist erin en een eetlepel suiker. Om het deeg nodig om het te maken is gestegen "comfortabel" omstandigheden, dat wil zeggen, verwijderen om een ​​warme plek, ongeveer twintig minuten.

In de tussentijd moeten we de margarine smelten en warm margarines ontbinden suiker.

De menger geplaatst in margarine-suikermengsel en introduceren garde dooiers.

Pre bewogen door de vuilnis rozijnen giet kokend water gedurende tien minuten.

Dan vodichku samenvoegen, rozijnen en gedroogd op keukenpapier.

Vóór het toevoegen aan het deegmengsel rozijnen met een kleine hoeveelheid meel.

zullen we de bloem vóór het bakken ziften.

Opara is gestegen, en kunnen we eigenlijk beginnen met het deeg kneden. Naar het brouwsel mengsel van eieren, suiker en margarine. Dan begint geleidelijk meel bemoeien.

rozijnen zetten tot het deeg nog vloeibaar. Giet vervolgens de tafel met bloem en kneed het deeg voor Pasen gistbroodjes met zijn handen.

Een elastisch en buigzaam deeg broodje gevolg van menging verwijderen hitte om een ​​half uur te verhogen.

​​

Als de mal rollen voor Pasen

Naarmate de tijd verstrijkt, het deeg een paar handen en sloeg hem om te breken met kleine stukjes die we vormen een nette broodje.

Zet een bakpapier papierrollen de vastgestelde zodat zij elkaar niet kan raken.

Vervolgens moeten we broodje omhoog. Om dit te doen, zet de pan in de voorverwarmde oven op het kleinste brand moet de ovendeur open. Ongeveer twintig minuten broodjes moet worden verhoogd in omvang.

Zoals versieren broodjes Easter

Tijdens het bakken rasstaivaetsya moeten we het deeg voor te bereiden op de toepassing van Pasen decoraties. Meng melk, plantaardige olie en meel.

Het resultaat is een beetje waterig deeg wit.

broodjes en tot een injectiespuit of culinaire hoorn op hen in een kruispatroon.

Zoals bak Easter broodjes

We zullen muffins bakken in de oven op een matig vuur gedurende twintig minuten.

Terwijl onze Pasen koekje bakken gebakken, kook de zoete glazuur. Om dit te doen, gewoon los de poedersuiker in melk.

Op de voltooide, nog warm, krentenbollen toebrengen glazuur via borstel koken en bakken schip gedurende vijf minuten in een hete, maar powered-off oven.

Als resultaat van onze inspanningen om de meest heerlijke, mooi, glanzend en rooskleurig, zeer geurig kruistochten gistbroodjes krijgen voor Pasen.

En hier is hoe de bakken sectie. Zelfs de foto laat zien dat de structuur van poreuze en lucht.

In aanvulling op de verste nog warm en zeer zacht Pasen broodje kunnen consumenten bieden beker dorp melk.

Met een handige stap voor stap recept met foto's kunt u gemakkelijk bakken voor uw familie eenvoudig en mooi broodjes met Pasen.