Cherry pie-slak op kefir - hoe je een taart met cherry-slak, een stap voor stap recept foto's te koken

Eenmaal in de tuin klaar cherry zijn - onmiddellijk beginnen om de toepassing te dicht bij de favoriete gerechten van dit prachtige bessen te verzamelen! Op de tafel worden vervangen met kersen dumplings, lui achma met kwark en sappige bessen, pannenkoeken met kersen. Maar de kroon op culinaire hoogstandjes wordt cake-slak met een kers op kefir. Dergelijke bakken, vanwege zijn vorm, kunt u al het sap en de schoonheid van de hele bessen op te slaan. Stap voor stap recept met foto's en geven u de mogelijkheid om een ​​heerlijke taart wonder bakken.

Voor cherry slakken in het deeg nodig:

• 3-3, 5 kopjes bloem in / s;
• yoghurt 1 kopje (u perekisshego);
• 150 g boter;
• een snufje zout en vanilline;
• sachet desintegratiemiddel;
• voor het smeren taart ei en poedersuiker voor decoratie.

Voor de vulling die u nodig hebt:

• 500-600 g verse of bevroren ontpitte kersen;
• 1/2 kopje basterdsuiker;
• 1/2 kop zetmeel (aardappel, maïs of tapioca) of bessen gelei.

Hoe een cake te bereiden met een kers-slak

Bereid alle ingrediënten. Verwijder de olie vooraf te verzachten.

Als de verse kersen - verwijder de zaadjes, en indien met vriesvak - laat dooi op het scherm om extra sap stapelen.

Zeef de bloem in een kom met vanilline, zout en bakpoeder en voeg fijngesneden boter.

Mix tot een kleine handen kruimels.

Pour yoghurt.

kneden zacht elastisch deeg

Verdeel deeg in balletjes en rollen in een ovale dikke laag 0, 5-0, 7 mm.

lengterichting Snij twee bands.

Het centrum rol in stroken met suiker of zetmeel gelei. Doe de kersen op dezelfde afstand en bestrooi met suiker. Knijp de randen bovenop de kersen, dat er geen opening.

Leg het werkstuk aan de gelegd op het bakpapier en vouwen in het slakkenhuis.

De volgende billet verbonden met het einde van de cochlea en blijven strak om de reeds bestaande.

Doe dit tot het einde deeg en vulling.

Zet de oven op 180 graden, en de koek smeren eiwit. Bak 25-35 minuten goudbruin.

Ready cherry pie-slak bestrooi met poedersuiker.

Knip en serveren.

Dit originele taart met cherry-slak zal een prachtige aanvulling op de thee partij te worden. Geniet van de smaak van de zomer is eenvoudig, het is de moeite waard slechts licht pokoldovat in de keuken! ????