Gistbroodjes met maanzaad in de oven - hoe je een mooie broodjes met maanzaad, een stap voor stap recept foto's maken

Hoe leuk om wakker met de geur van vers bereide broodjes, die, plagen en verleidelijke, verspreid door het hele huis. Koken mooie broodjes met maanzaad is niet zo moeilijk als het lijkt op het eerste gezicht. In mijn recept, vertelde allemaal meer dan detail, zodat u gemakkelijk kunt proberen om een ​​native zelfgemaakt gebak te behandelen. Stappen genomen foto's tonen de basisvoorzieningen fasen.

Om poppy broodjes bakken we nodig hebben:

  • 450 gram / van tarwemeel;
  • 1, 5 theelepels gegranuleerde gist .;
  • 1/3 theelepel fijn zeezout .;
  • 120 gram suiker + 1, 5 g vanille;
  • 2 el. 72 eetlepels boter 5%;
  • 320 ml warm water (38 ° C);
  • 2 + 1 dooier art. eetlepels melk (voor muffins smering);
  • 100 ml water + 50 g suiker (siroop);
  • 420 g papaver vulling.

Hoe een broodje bereiden met een deeg poppy gist

Ik bereiden op voorhand papaver vulling. Hoe te bereiden op de poppy muffins, mijn favoriete recept voor poppy vullingen, vindt de link in de ingrediënten.

boterdeeg voor walsen

Doe het deeg in een kom met hoge zijkanten. Verdun de gist op in warm water en voeg een derde van de suiker. Roer. dan laat dit mengsel gedurende 10 minuten kon een prachtige hoed op het gehele oppervlak. Giet het residu met vanille suiker, zout en 220 g gezeefde bloem goed. Roer. Nu gaan we de boter en kneed het deeg met de rest van de bloem. Als het deeg is ook vasthouden aan de palmen, moet de hoeveelheid meel worden verhoogd. Vorm het deeg tot een eenmalig en zet hem in een diepe kom, die wordt gesmeerd met olie. Bedek kom van folie en laat op een warme plaats gedurende 50 minuten.

Gistbroodjes met maanzaad in de oven - hoe je een mooie broodjes met maanzaad, een stap voor stap recept foto's maken

Na een bepaalde tijd, onze boter gistdeeg gestegen.

Gistbroodjes met maanzaad in de oven - hoe je een mooie broodjes met maanzaad, een stap voor stap recept foto's maken

Zoals wikkel rollen met maanzaad

Verdeel komen het deeg in gelijke stukken en rol tot balletjes. We laten ze op het werkvlak, zodat ze een beetje gegroeid. Niet erg strak te bedekken met hun doek of folie en wacht 8-10 minuten.

Gistbroodjes met maanzaad in de oven - hoe je een mooie broodjes met maanzaad, een stap voor stap recept foto's maken

Op dat moment wel zodanig de oven op 180 ° C

Beeldhouwen broodjes beginnen, ontwikkelen het deegstuk in een rechthoekige formatie toebrengen papaver vulling van korte rand naar het midden.

Gistbroodjes met maanzaad in de oven - hoe je een mooie broodjes met maanzaad, een stap voor stap recept foto's maken

Daarna zet hem in een rol en een knoop. Tot broodjes bleek rovnenkie en mooi, elk gevormd broodje gelegd silicium vorm die eerder gemist olie.

Gistbroodjes met maanzaad in de oven - hoe je een mooie broodjes met maanzaad, een stap voor stap recept foto's maken

Vóór de oven smeer elk broodje met een mengsel van eidooier en melk en deze in de oven gedurende ongeveer 20 minuten otpekaniya keer volledig afhankelijk van de eigenschappen van de oven.

Gistbroodjes met maanzaad in de oven - hoe je een mooie broodjes met maanzaad, een stap voor stap recept foto's maken

De suikerstroop van broodjes

Terwijl de muffins in de oven, is het tijd om te knallen. De dipper voeg suiker en vul deze met water. Sudderen voor 6-7 minuten.

Gistbroodjes met maanzaad in de oven - hoe je een mooie broodjes met maanzaad, een stap voor stap recept foto's maken

, haal uit de vorm broodjes en terwijl ze heet overvloedig smeert ze warm zoete stroop.

Gistbroodjes met maanzaad in de oven - hoe je een mooie broodjes met maanzaad, een stap voor stap recept foto's maken

Onder gebak te koelen.

Gistbroodjes met maanzaad in de oven - hoe je een mooie broodjes met maanzaad, een stap voor stap recept foto's maken

Dit is zo mooi papaver rollen in de sectie.

Gistbroodjes met maanzaad in de oven - hoe je een mooie broodjes met maanzaad, een stap voor stap recept foto's maken

Thuis bakken klaar is, en nu is het tijd voor koffie of thee. Brew en call consumenten om een ​​monster te nemen. ???? Hoewel ze zijn zeker kijken uit naar dit moment. ????

Ik bieden zelfs een korte video recept dat snel en gemakkelijk laten zien hoe je mooie en heerlijke muffins papaver broodjes met suikerstroop bakken.

Gerelateerde artikelen
Nieuwe artikelen