Groene bonen in een pan - hoe je een heerlijke groene bonen, een stap voor stap recept foto's te koken
Vandaag wil ik delen met kulinarka recept lekker en gemakkelijk te gerechten van groene bonen te bereiden. Van mijn foto bewerkingsstappen-the-counter, kunt u leren hoe u ongewone geurige en smakelijke groente gerecht te koken. Gebakken groene bonen gekookt met knoflook en paneermeel in de boter. De afgewerkte gerecht blijkt erg lekker en mooi krokant.
producten:
- asperges bonen - 500g;
- boter - 100 g;
- broodkruimels - 70 C;
- Knoflook - 2-3 teentjes;
- G - 2 theelepels ..
Hoe groene bonen koken in een pan
Om de sperziebonen schoon te maken uit in een diepe kom vast te houden aan de instelling de som van zijn grond, vul het met warm water en geef het aan vijf tot tien minuten staan.
Terwijl de bonen weken, kunnen we knoflook te bereiden. Wis de teentjes knoflook en snijd ze in kleine blokjes.
Daarna werd elk pod bonen goed gewassen handen.
Vervolgens werd met een mes af te snijden van de uiteinden van de peulen.
In het algemeen, om dit proces ik vijf of zes van dezelfde over de lengte van de peulen te versnellen, leg ze op een snijplank en snijd de tip in een klap tegelijkertijd een paar. Vervolgens worden de bonen moeten we het in stukken gesneden. Lange pods gesneden in drie delen, en de kleinere pods gehalveerd.
Gesneden Groene bonen moeten koken gedurende twee minuten in zout water. Probeer niet te verteren de bonen, anders zal het niet krokant draaien.
Terwijl boneschillen worden gekookt, moeten we een pan de boter smelten.
Groene bonen haal de skimmer kokend water in de pan en spreid met de verwarmde olie.
Het toevoegen van de pan met de knoflook en bonen gebakken gedurende twee minuten op hoog vuur.
Vervolgens giet de pan paneermeel. Probeer om dit te gieten dat de kruimels niet klonterig zijn verloren en verdeeld over het oppervlak van de pan.
Samen met de broodkruimels, onder voortdurend roeren bak groene bonen nog steeds, letterlijk, twee minuten op matig vuur.
geurig en krokant gebakken groene bonen klaar.
leg het gewoon op de a la carte gerechten en serveer consumenten in hete vorm als een apart schaaltje of als bijgerecht bij vlees of vis. Geniet van al de maaltijd!