Salades van kool

Extra punten van het licht en gemakkelijk te groentegerechten te bereiden, salades van de kool een belangrijke plaats in en zijn altijd van harte welkom te allen tijde. Ze diende als een apart schaaltje, gebruikt in soepen, tweede gerechten, als een aparte bijgerecht en wordt vaak gebruikt in salades ...

Dit type van kool wordt veel gebruikt in verschillende gerechten; in de soep, borsjt, worden kool broodjes bereid uit het, schnitzels, gevuld met allerlei gebak en ga zo maar door. d. En toch daaruit vitamine salades te bereiden in combinatie met een verscheidenheid aan producten, recepten die u aanbiedt ...

salade zuurkool

Salades van kool

Ingrediënten:. 300 gram zuurkool, wortel g 80 dezelfde selderij, 2 eetlepels plantaardige olie, verse kruiden, zout en peper

In het begin moet je knijpen en hak kool. Rasp de wortelen en selderij, snijd vloer groene straal, is het mogelijk om de venkel combineren met peterselie, zet alles op de kool, zout en peper versgemalen zwarte peper, breng op smaak met boter en meng.

Wist je dat zuurkool meer vitaminen dan verse. In de gefermenteerde vorm, het beter behoudt de voedingswaarde en voedingsstoffen. Het wordt aanbevolen om zuurkool elke dag consumeren, zo zul je make-up voor de dagelijkse behoefte aan vitamine C.

Kool salade en een appel met verse komkommers

Salades van kool

1/2 kool, 2 kleine komkommers, 1 appel, Canned maïs, 1 el. lepel van mayonaise, zout, peper en citroensap

Scheid de koolbladeren, ongeveer 250-300 gram, in dunne reepjes gesneden. Komkommers zonder peeling van de huid in blokjes gesneden lang. Van appels verwijder de schil en snijd evenals komkommers. Verzamel alles in een kom. Voeg daarbij ongeveer 150 gram maïs, zet een eetlepel mayonaise, zout en peper en roer.

Samen met appelen en een kleine hoeveelheid mayonaise salade is dit een milde en aangename smaak. Op hetzelfde moment, een karakteristiek crunching verse kool blijft ongewijzigd.

salade van kool en wortel

Bereid de volgende producten: 300 g kool, 2 wortelen, peterselie, 1 eetlepel appelazijn, zout en suiker naar smaak

Versnipperen verse kool en wrijven met zout, laat de vloeistof. Wortelen in dunne reepjes gesneden of wrijven op een grove rasp, enigszins hak meerdere vestigingen peterselie. Besprenkel het geheel met azijn, voeg een theelepel suiker toe en roer.

De kool bevat niet weinig gunstige vitaminen en vezels, die de spijsvertering verbetert. En trouwens, wordt het op grote schaal gebruikt in de volksgeneeskunde en een van de voorbeelden van het gebruik van kool sap geperst te verlichten zwelling.

met radijs kool

We hebben nodig: 200 g verse kool, 100 g radijs, de helft van de ui, gesnipperd 4-5 takjes groen, 100 g zure room of mayonaise, een snufje zout

De eerste stap is om de kool en grind in een kom hakken. Radijs en komkommer chop sticks, gesneden ui in halve ringen zijn, om ze te verbinden met de kool, voeg zure room, zout en meng.

Coleslaw worst

Ingrediënten: Cabbage - 400 g, een gekookte worst - 200g, mayonaise - 2 el. Lepels, dille en peterselie, zout en zwarte peper - naar smaak.

Gekookte worst gesneden in lange, dunne wiggen. Doe in een kom met een pre-versnipperd kool. Voeg paprika, zout, mayonaise en meng goed. Bestrooi met fijngehakte greens.

Het recept van sla kool fungi

Fresh cabbage - 300 g Potato - 2 stuks, uien -. 50 g knoflook - 1 knoflook, zout champignons - 100 g plantaardige olie - 50 g, Sol.

Spoel en in reepjes gesneden kool, malen met zout. Pre-gekookte aardappelen snijd ze in dunne plakjes, uien dunne halve ringen en snipper de knoflook. Gezouten of gebeitst champignons, in dunne plakjes. Verzamel alle in een kom, voeg zout, breng op smaak met boter en meng goed.

De voordelen van kool bekend is voor iedereen. We kunnen zeggen dat het is uniek en onvervangbaar. Het kan in rauw of in enige andere vorm worden geconsumeerd. Naast klassieke en al bekend als kool, zijn er andere koolsoorten zoals broccoli, zee, Beijing en vele andere recepten die te vinden is op onze website.

Nieuwe artikelen