Gebakken rozetten appelen in bladerdeeg

Om dit culinaire meesterwerk moet nogal een beetje eten, of liever beperkte lijst van twee ingrediënten: bladerdeeg en appels. En het proces is niet alleen complex, maar ook erg vermakelijk. Eigenlijk is de conclusie - niet alleen mooi en lekker is moeilijk ...

Zoals u kunt zien, de lijst van ingrediënten is eenvoudig. De bijzonderheid van deze bakken is bij de vorming van rozen, natuurlijk ook de smaak die kenmerkend is voor bladerdeeg

Appels in bladerdeeg op een recept met foto

Het eerste wat je nodig hebt om het deeg ontdooien en was de appels. Vruchten worden verzameld in grote wenselijk. Verdeel ze dubbel en half nog verdelen, verwijder kern en in dunne plakjes mogelijk

Gebakken rozetten appelen in bladerdeeg

Verder, in een diepe pan zou een glas water gieten, voeg 3 eetlepels suiker, sudderen tot de suiker is gesmolten. legt zorgvuldig appels in kokend water en laat koken voor 2-4 minuten. Daarna verwijdert uit hitte en laat het water en laten drogen fruitrepen

Gebakken rozetten appelen in bladerdeeg

Intussen is de noodzaak om het deeg ontdooid, in lange banden 3 cm breedte gesneden.

Gebakken rozetten appelen in bladerdeeg

Telkens lamellenpakket appelschijfjes, zoals getoond in de foto. Zoals je 1/3 van de appels kan zien is buiten de test, maar de einden aan beide zijden in de lengte moeten vrij worden gelaten

Gebakken rozetten appelen in bladerdeeg

met een uiteinde, ongeacht van wat, verplaatsen de strook in de wals en daarbij nauwkeurig vormen rozetten.

Gebakken rozetten appelen in bladerdeeg

Samenvattend, een bakproces rol niet wordt ontvouwd, de punt van het deeg werd vrij gelaten, naar de bodem van de test knijpen

Gebakken rozetten appelen in bladerdeeg

Het blijft alleen te bakken in een oven die moet worden verwarmd tot 180 graden. Bak ongeveer 20 minuten

Gebakken rozetten appelen in bladerdeeg

Eenmaal gebakken appel in de test gebruind verschoven van de oven, koel en geef strooi poedersuiker werd iets lager afgekoeld en bestrooid met poedersuiker.

Nieuwe artikelen